“APLICAÇÃO DE METODOLOGIA DE ACOMPANHAMENTO PEDAGÓGICO INDIVIDUAL E DE ATIVIDADES AVALIATIVAS EM EQUIPES DE FORMA REMOTA NA DISCIPLINA DE INTRODUÇÃO À ENGENHARIA DE ALIMENTOS”. Encontros Universitários Da UFC, vol. 6, nº 4, janeiro de 2021, p. 2609, https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/75735.