“PERCEPÇÃO DOS ACADÊMICOS EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS SOBRE AS DEMONSTRAÇÕES PRÁTICAS DISPONIBILIZADAS NA DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA BÁSICA 2021.1”. Encontros Universitários Da UFC, vol. 6, nº 4, janeiro de 2021, p. 3185, https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/76312.