“ESTUDO DO TEMPO DE VIDA ÚTIL DE MOLHO COM IMPORTANTES PROPRIEDADES NUTRICIONAIS E ANTIOXIDANTES A BASE DE ABÓBORA, ACEROLA E BETERRABA”. Encontros Universitários Da UFC, vol. 4, nº 2, janeiro de 2019, p. 1450, https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/58847.