Maria Araujo de Paula, Lara, et al. “SINERGIA ENTRE A INDÚSTRIA DE ALIMENTOS E ACADEMIA: DESAFIOS NECESSÁRIOS PARA O FORTALECIMENTO DA INOVAÇÃO ABERTA”. Encontros Universitários Da UFC, vol. 7, nº 3, janeiro de 2022, p. 692, https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/85438.