“APLICAÇÃO DE METODOLOGIA DE ACOMPANHAMENTO PEDAGÓGICO INDIVIDUAL E DE ATIVIDADES AVALIATIVAS EM EQUIPES DE FORMA REMOTA NA DISCIPLINA DE INTRODUÇÃO À ENGENHARIA DE ALIMENTOS”. Encontros Universitários da UFC 6, no. 4 (janeiro 1, 2021): 2609. Acesso em setembro 15, 2026. https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/75735.