“AULA PRÁTICA DE ENLATADO PARA VERIFICAÇÃO DE FRAUDE, NA DISCIPLINA DE HIGIENE E CONTROLE DE QUALIDADE DO PESCADO”. Encontros Universitários da UFC 4, no. 4 (janeiro 1, 2019): 3005. Acesso em março 25, 2026. https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/57394.