“AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO DOS ALUNOS QUANTO À IMPORTÂNCIA E AO PERFIL DO MONITOR NA DISCIPLINA DE ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO”. Encontros Universitários da UFC 4, no. 4 (janeiro 1, 2019): 3029. Acesso em março 24, 2026. https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/57418.