“METODOLOGIA ATIVA: JOGO DE TABULEIRO COMO FERRAMENTA DE ENSINO INVESTIGATIVO EM MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS”. Encontros Universitários da UFC 4, no. 4 (janeiro 1, 2019): 3364. Acesso em março 24, 2026. https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/57753.