“ESTUDO DO TEMPO DE VIDA ÚTIL DE MOLHO COM IMPORTANTES PROPRIEDADES NUTRICIONAIS E ANTIOXIDANTES A BASE DE ABÓBORA, ACEROLA E BETERRABA”. Encontros Universitários da UFC 4, no. 2 (janeiro 1, 2019): 1450. Acesso em abril 24, 2026. https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/58847.