“FILMES E REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS DO POLISSACARÍDEO SULFATADO DA ALGA MARINHA VERMELHA GRACILARIA BIRDIAE NA QUALIDADE DO CAMARÃO LITOPENAEUS VANNAMEI CONGELADO”. Encontros Universitários da UFC 4, no. 2 (janeiro 1, 2019): 1503. Acesso em abril 25, 2026. https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/58900.