Angelo Alves Vieira, Sabrina, Gizele Almada Cruz, Francisca Lívia de Oliveira Machado, Laura Maria Bruno, e Juliane Doering Gasparin Carvalho. “DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA VEGETAL FERMENTADA POR GRÃOS DE KEFIR ADICIONADA DE FRUTAS TROPICAIS”. Encontros Universitários da UFC 6, no. 14 (janeiro 1, 2021): 5373. Acessado dezembro 6, 2025. https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/73101.