Cavalcante GonÇalves da Silva, Luana, Aryelle Leite de Almeida, Luiz Eduardo Carvalho Rocha, Victor César Jucá de Sousa, Rafael Queiroz Gurgel do Amaral, e Robson Nascimento da Mota. “GARDE MANGER: APERITIVOS E HORS D’OEUVRES”. Encontros Universitários da UFC 6, no. 2 (janeiro 1, 2021): 1334. Acessado janeiro 21, 2026. https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/74457.