GASTRONOMIA SOCIAL: CURSO PRÁTICAS DE BOLOS PARA FORMAÇÃO DE GRUPO CAPACITADO PRODUTIVO NA ESCOLA DE GASTRONOMIA AUTOSSUSTENTÁVEL. EU [Internet]. 8º de novembro de 2017 [citado 12º de fevereiro de 2026];2(1):5177. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/30201