AVALIAÇÃO DE TECNOLOGIAS DE EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS E ANTIMICROBIANOS DE JAMBO VERMELHO (SYZYGIUM MALACCENSIS) VISANDO UTILIZAÇÃO COMO CONSERVANTE NATURAL NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS. EU [Internet]. 1º de janeiro de 2019 [citado 13º de abril de 2026];4(15):6184. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/53065