1.
EFEITO DO TAMANHO DA PARTÍCULA NAS PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS E MICROESTRUTURAIS DE AMIDO DE MILHO. EU [Internet]. 1º de janeiro de 2019 [citado 5º de agosto de 2026];4(2):1324. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/58719