ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DO POTENCIAL PROBIÓTICO DE UMA CEPA DE LACTOBACILLUS SP RECUPERADO DE GRÃOS DE KEFIR. EU [Internet]. 1º de janeiro de 2019 [citado 25º de março de 2026];4(16):225. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/61966