Utilização do nitrogênio de dietas para ovinos com diferentes níveis de silagem biológica de resíduos de pescado

Autores

  • Augusto César de Oliveira Rodrigues IPESAP/ RURAP, Amapá
  • Ronaldo de Oliveira Sales DZ/CCA/UFC
  • Abelardo Ribeiro de Azevedo PARTEC-NUTEC/UFC
  • Arnaud Azevêdo Alves DZO/CCA/UFPI

DOI:

https://doi.org/10.5935/rbhsa.v17i1.703

Palavras-chave:

compostos nitrogenados, processamento do pescado, silagem de pescado, subproduto

Resumo

Avaliou-se o efeito da inclusão de silagem biológica de resíduos de pescado (SBRP) sobre a utilização do nitrogênio de dietas para ovinos. Durante 21 dias (14 para adaptação e ajustes e 7 para coletas), 16 ovinos machos, mestiços da raça Morada Nova, caudectomizados, com peso vivo médio 30 kg, foram alojados em gaiolas de metabolismo, seguindo-se o delineamento experimental inteiramente casualisado, com quatro tratamentos (Níveis de SBRP nas dietas: T1=0 %, T2=5 %, T3=10 % e T4=15 %) e quatro repetições. Não verificou-se diferença significativa (P>0,05) para DMS com média de 65,54 %, ocorrendo diferença significativa (P<05) para DPB entre tratamentos, com os valores 78,03a, 76,89ab, 72,44b e 73,04b, para os níveis de SBRP 0, 5, 10 e 15 %, respectivamente. Quanto aos parâmetros de valor nutritivo adotados, o nitrogênio de dietas contendo silagem biológica de resíduos de pescado (SBRP) foi utilizado eficientemente por ovinos.

 

Biografia do Autor

  • Augusto César de Oliveira Rodrigues, IPESAP/ RURAP, Amapá

    Projeto financiado pela FUNCAP

    Med. Vet., Mestre em Zootecnia do IPESAP/ RURAP, Amapá

     

  • Ronaldo de Oliveira Sales, DZ/CCA/UFC

    Projeto financiado pela FUNCAP

    Prof. Doutor do Departamento de Zootecnia do CCA/UFC,

     

  • Abelardo Ribeiro de Azevedo, PARTEC-NUTEC/UFC

    Pesquisador Doutor do PARTEC-NUTEC/UFC

     

  • Arnaud Azevêdo Alves, DZO/CCA/UFPI

    Prof. Adjunto do DZO/CCA/UFPI, Doutorando em Zootecnia/UFC, Bolsista da CAPES, (arnaud@daterranet.com.br).


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Publicado

2023-03-30

Edição

Seção

Artigos