ALIMENTAÇÃO, SAÚDE E MEIO AMBIENTE: OS NUDGES COMO INSTRUMENTO PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E SUSTENTÁVEL NO BRASIL. Nomos: Revista do PPGD/UFC. 2021;41(1):111-135. Acesso em fevereiro 17, 2026. https://periodicos.ufc.br/nomos/article/view/62771