Desempenho Produtivo de Frangos de Corte Alimentados com Resíduo do Tomate

Autores

  • Rosa Cavalcante Lira Centro de CIências Agrárias /UFAL Autor
  • Carlos Bôa-Viagem Rabello UFRPE – Dois Irmãos, Recife-PE Autor
  • Maria do Carmo Mohaupt Ludke UFRPE – Dois Irmãos, Recife-PE Autor
  • Paulo Vanderlei Ferreira UFAL Autor
  • Geraldo Roberto Quintão Lana UFAL Autor
  • Sandra Roseli Valério Lana UFAL Autor
  • Jorge Vítor Ludke UFAL Autor
  • Wilson Moreira Dutra Junior UFRPE – Dois Irmãos, Recife-PE Autor
  • José Edmar de Lira UFAL Autor
  • Fabiana Ernandes de Araújo da Silva UFAL Autor

DOI:

https://doi.org/10.5935/rbna.v7i1.539

Palavras-chave:

performance -subprodutos agroindustriais

Resumo

: Com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão do resíduo do tomate no desempenho produtivo de frangos de corte foi realizado um experimento com 300 pintos machos Cobb, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram em uma ração referência à base de milho e farelo de soja e quatro rações com os níveis de 5, 10, 15 e 20% de inclusão do resíduo do tomate. Foram avaliados, semanalmente, o consumo de ração, o ganho de peso e a conversão alimentar.  Observou-se  que  a  inclusão  do  resíduo  do  tomate  na  ração  prejudicou  o desempenho, com resultados, de 1 a 42 dias, para o consumo de ração de 4.915,, 4.971, 5.052, 5.165 e 5.033 kcal/kg; para o ganho de peso de 2.878, 2.837, 2.796, 2.754 e 2.713 kcal/kg e para a conversão alimentar de 1,72; 1,76; 1,80; 1,84 e 1,88, para o níveis 0, 5, 10, 15 e 20% de inclusão do resíduo, respectivamente, podendo ser utilizado até o nível de inclusão de 20% na ração, a partir de 29 dias de idade.

 


 

Biografia do Autor

  • Rosa Cavalcante Lira, Centro de CIências Agrárias /UFAL
    Professora Associado – Centro de CIências Agrárias /UFAL-Doutorado em nutrição animal- Campus Delza Gitaí, Rio Largo-AL
  • Carlos Bôa-Viagem Rabello, UFRPE – Dois Irmãos, Recife-PE
    Professor Adjunto – Dep. Zootecnia/UFRPE – Dois Irmãos, Recife-PE
  • Maria do Carmo Mohaupt Ludke, UFRPE – Dois Irmãos, Recife-PE
    Professora Adjunto – Dep. Zootecnia/UFRPE – Dois Irmãos, Recife-PE
  • Paulo Vanderlei Ferreira, UFAL
    Professor Associado – Centro de CIências Agrárias /UFAL-Doutorado em Melhoramento Vegetal e prof. De Estatístico- Campus Delza Gitaí, Rio Largo-AL
  • Geraldo Roberto Quintão Lana, UFAL
    Professora Associado – Centro de CIências Agrárias /UFAL-Doutorado em nutrição animal- Campus Delza Gitaí, Rio Largo-AL
  • Sandra Roseli Valério Lana, UFAL
    Professora Associado – Centro de CIências Agrárias /UFAL-Doutorado em nutrição animal- Campus Delza Gitaí, Rio Largo-AL
  • Jorge Vítor Ludke, UFAL
    Professora Associado – Centro de CIências Agrárias /UFAL-Doutorado em nutrição animal- Campus Delza Gitaí, Rio Largo-AL
  • Wilson Moreira Dutra Junior, UFRPE – Dois Irmãos, Recife-PE
    Professor Adjunto – Dep. Zootecnia/UFRPE – Dois Irmãos, Recife-PE
  • José Edmar de Lira, UFAL
    Professor Adjunto do Centro de Ciências Agrárias/UFAL – Campus Delza Gitaí, Rio Largo - AL

     

  • Fabiana Ernandes de Araújo da Silva, UFAL
    Aluna de Graduação em Zootecnia – Centro de Ciências Agrárias – UFAL - Campus Delza Gitaí, Rio Largo – AL

Referências

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Publicado

2013-06-30

Edição

Seção

Artigos