Pigmentantes em dietas a base de milho e sorgo para aves comerciais
Palavras-chave:
Cenoura, Gema, Pigmentantes, UrucumResumo
Objetivou-se avaliar a inclusão de diferentes pigmentantes naturais em dietas a base de milho e sorgo sobre o desempenho zootécnico e a qualidade de ovos de poedeiras comerciais criadas em clima quente. Foram utilizadas 180 galinhas poedeiras comerciais da linhagem Hisex Brow, em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, seis repetições e seis aves por parcela. As dietas experimentais foram atribuidas com diferentes fontes energéticas e adição de pigmentantes, Dieta 1(Milho), Dieta 2 (Milho + Urucum), Dieta 3 (milho + cenoura), Dieta 4 ( Sorgo + Urucum), Dieta 5 (Sorgo + Cenoura). Foram avaliados o desempenho zootécnico e qualidade dos ovos. Observou-se diferença significativa para produção de ovos, peso do ovo (g), peso da gema (g), peso da casca (g), peso do albumem (g) e coloração da gema (tons) entre os tratamentos. A utilização do urucum como pigmentante natural, em uma dieta a base de milho e farelo de soja promove maior pigmentação das gemas de ovos de poedeiras Hisex Brown.
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