Obtenção e avaliação de bebida de baixa caloria à base de acerola (Malpighia emarginata D.C.) Obtention and evaluation of low caloric drink based on acerola. Rev. Ciênc. Agron. 2023;34(2):233-240. Acesso em março 3, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91374