COSTA, José; FELIPE, Érica; MAIA, Geraldo; BRASIL, Isabella; HERNANDEZ, Fernando. Comparação dos parâmetros físico-químicos e químicos de pós alimentícios obtidos de resíduos de abacaxi. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 38, n. 2, 2008. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/83873. Acesso em: 20 out. 2026.