BUSO, Ellen Karine; CLEMENTE, Edmar; ESTRADA, Kátia Regina; ZÁRATE, Néstor Antonio; OLIVEIRA, Juliana. Comportamento pós-colheita de mandioquinha-salsa revestida com quitosana. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 45, n. 4, 2014. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/84516. Acesso em: 20 out. 2026.