Alterações físico-químicas e atividade enzimática de trigo com germinação pré-colheita. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 46, n. 3, p. 524–531, 2015. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/88973. Acesso em: 20 out. 2026.