Tratamento físico-químico do caldo de cana produz cachaça de qualidade. Revista Ciência Agronômica, [S. l.], v. 48, n. 3, p. 458–463, 2017. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/88690. Acesso em: 3 mar. 2026.