Estudo do processamento e estabilidade da cajuína a partir do suco do caju (Anacardium occidentale L.) Processing and storage stability of clarifield cashew juice. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 17, n. 1, p. 35–42, 2023. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/90980. Acesso em: 20 out. 2026.