Estudo da estabilidade da tilápia do nilo (Sarotherodon niloticus) defumada. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 19, n. 2, p. 65–69, 2023. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91494. Acesso em: 23 out. 2026.