“Análises físico-químicas, microbiológicas E Sensoriais De Pedúnculos De Caju Submetidos a desidratação osmótico-Solar Physical and Chemical, Microbiological and Sensorial Analysis of Cashew Apples Submitted to Osmotic-Solar Dehydration”. 2023. Revista Ciência Agronômica 34 (2): 139-45. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91370.