Weschenfelder, S. (2018) “Antibacterial activity of different formulations of cheese and whey produced with kefir grains”, Revista Ciência Agronômica, 49(3), p. 443–449. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/88737 (Acesso em: 23 outubro 2026).