Cortez Netto, J. de P. (2019) “Stability of snacks made with minced Nile tilapia stored at roomtemperature”, Revista Ciência Agronômica, 51(1), p. 1–7. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/88795 (Acesso em: 20 outubro 2026).