J. Lima, L. Bruno, J. Silva, e A. Casimiro, “Potencial de utilização de leveduras ‘killer’ para produção de cachaça”, Rev. Ciênc. Agron., vol. 38, nº 4, nov. 2008, Acesso em: 3º de março de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/83828