S. Reda e P. Carneiro, “Estudo da termo-oxidação de óleos vegetais por espectroscopia no ultravioleta-visível”, Rev. Ciênc. Agron., vol. 40, nº 1, mar. 2009, Acesso em: 5º de março de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/83881