N. K. Silva, L. B. Sabino, L. Oliveira, L. Torres, e P. H. Sousa, “Effect of food additives on the antioxidant properties and microbiological quality of red guava juice”, Rev. Ciênc. Agron., vol. 47, nº 1, nov. 2015, Acesso em: 3º de março de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/84596