Matos, Francisco, et al. “Estudo agronômico Qualitativo E Quantitativo De Cyperus Esculentus L. (junça) - Uma Fonte Inexplorada De Alimento energético”. Revista Ciência Agronômica, vol. 39, nº 1, novembro de 2008, https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/83770.