Costa, José, et al. “Comparação Dos parâmetros físico-químicos E químicos De pós alimentícios Obtidos De resíduos De Abacaxi”. Revista Ciência Agronômica, vol. 38, nº 2, novembro de 2008, https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/83873.