Luzia, Débora, e Neuza Jorge. “Composição Centesimal, Potencial Antioxidante E Perfil Dos ácidos Graxos De Sementes De jambolão (Syzygium Cumini L.)”. Revista Ciência Agronômica, vol. 40, nº 2, maio de 2009, https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/83923.