Siqueira, Ana Maria, et al. “Vida útil pós-Colheita De Goiaba Cv. ‘Paluma’ Submetida Ao Resfriamento rápido Por Ar forçado”. Revista Ciência Agronômica, vol. 45, nº 1, novembro de 2013, https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/84423.