“Características químicas E físico-químicas Da Carambola (Averrhoa Carambola L.) Chemical and Physical-Chemical Characteristics of Carambola Fruit”. Revista Ciência Agronômica, vol. 20, nº 1 e 2, junho de 2023, p. 129-33, https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91088.