“Influência Do nível De hidratação Na distribuição granulométrica De Farinhas De Trigo: Uso Da técnica De difração Laser Influence of the Hidratation Level on the Granulometric Distribution of Wheat Flours: The Use of Diffration Laser Technique”. Revista Ciência Agronômica, vol. 34, nº 2, junho de 2023, p. 173-7, https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91372.