Lima, Janice, e Laura Bruno. “Qualidade No Armazenamento De Manga Processada Por desidratação osmótica Seguida De Fritura”. Revista Ciência Agronômica 38, no. 3 (novembro 14, 2008). Acesso em março 3, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/83843.