Porto, Maria, Nonete Guerra, Margarida Angélica Vasconcelos, Amanda Oliveira, e Samara Andrade. “Otimização Da desidratação osmótica De Uva Crimson Seedless”. Revista Ciência Agronômica 45, no. 2 (janeiro 28, 2014). Acesso em março 7, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/84446.