Ossani, Paulo, Marcelo Cirillo, Flávio Borém, Diego Ribeiro, e Ricardo Cortez. “Qualidade De cafés Especiais: Uma avaliação Sensorial Feita Com Consumidores Utilizando a técnica MFACT”. Revista Ciência Agronômica 48, no. 1 (outubro 11, 2016). Acesso em março 3, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/84692.