Melo, Natália, Regilda Moreira-Araújo, Marcos Antônio Araújo, e Maurisrael Rocha. “Chemical Characterization of Green Grain before and After Thermal Processing in Biofortified Cowpea Cultivars”. Revista Ciência Agronômica 48, no. 5 (setembro 18, 2017). Acesso em março 3, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/84757.