Cortez Netto, João de Paula, Paulo Roberto Campagnoli de Oliveira Filho, Judite Lapa-Guimarães, e Elisabete Maria Macedo Viegas. “Stability of Snacks Made With Minced Nile Tilapia Stored at Roomtemperature”. Revista Ciência Agronômica 51, no. 1 (dezembro 5, 2019): 1–7. Acesso em outubro 20, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/88795.