Mutton, Márcia Justino Rossini, Graciany Garcia, Vitor Teixeira, Aline Ferreira Silva, Gustavo Henrique Gravatim Costa, e Osania Emerenciano Ferreira. “The Clarification of Sugarcane Juice and the Use of CA-11 Yeastproduces Better Quality cachaça”. Revista Ciência Agronômica 51, no. 4 (setembro 11, 2020): 1–8. Acesso em setembro 20, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/88864.