“Estudo Das alterações De Frescor Do Pargo, Lutjanus Purpureus Poey (1867), Durante As Fases De Pré E pós-Processamento Na Indústria”. Revista Ciência Agronômica 19, no. 1 (junho 19, 2023): 153–160. Acesso em março 4, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91292.