“Processamento E Estabilidade Do Coco Ralado Doce E Extra-úmido Processing and Shelf-Life on the Sweetened Extra Moist Desiccated Coconut”. Revista Ciência Agronômica 20, no. 1 e 2 (junho 15, 2023): 119–127. Acesso em março 5, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91085.