“Análises físico-químicas, microbiológicas E Sensoriais De Pedúnculos De Caju Submetidos a desidratação osmótico-Solar Physical and Chemical, Microbiological and Sensorial Analysis of Cashew Apples Submitted to Osmotic-Solar Dehydration”. Revista Ciência Agronômica 34, no. 2 (junho 20, 2023): 139–145. Acesso em março 3, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91370.