“Estabilidade Oxidativa De Manteiga Da Terra Acondicionada Em Diferentes Embalagens Oxidative Stability of Northeast Regional Butter (‘manteiga Da terra’) Stored in Differents Packagings”. Revista Ciência Agronômica 35, no. 1 (junho 20, 2023): 110–115. Acesso em março 3, 2026. https://periodicos.ufc.br/revistacienciaagronomica/article/view/91438.