ESTUDO SÔBRE A CONSERVAÇÃO DE CAUDAS DA LAGOSTA PANULIRUS ARGUS (LATREILLE)

Autores

  • Masayoshi Ogawa Laboratório de Ciências do Mar Universidade Federal do Ceará Fortaleza - Ceará - Brasil
  • Gustavo Hitzschky F. Vieira Laboratório de Ciências do Mar Universidade Federal do Ceará Fortaleza - Ceará - Brasil
  • José Raimundo Bastos Laboratório de Ciências do Mar Universidade Federal do Ceará Fortaleza - Ceará - Brasil
  • Maria da Conceição Caland Noronha Laboratório de Ciências do Mar Universidade Federal do Ceará Fortaleza - Ceará - Brasil
  • Maria lvone Mota Alves Laboratório de Ciências do Mar Universidade Federal do Ceará Fortaleza - Ceará - Brasil

DOI:

https://doi.org/10.32360/acmar.v10i2.32744

Resumo

O presente trabalho estuda a ação da clorotetraciclina e do bisulfito de sódio, sôbre as caudas da lagosta Panulirus argus (Latreille), tendo em vista prolongar o seu tempo de conservação em gêlo, e a prevenção da mancha preta.

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Publicado

2018-06-15

Edição

v. 10 n. 2 (1970)

Seção

Artigos originais

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1. Proposta de Política para Periódicos de Acesso Livre


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